全自动豆腐干机器 安徽盛隆仿手工商用麻辣豆腐干设备
电话：176-8611-8510 联系人：乔欣
豆腐干是以大豆为原料，经浸泡、研磨、出浆、凝固、压榨等工序生产加工而成。全自动豆腐干机就是实现了豆腐干生产程序自动化，代替了繁重琐屑重复劳动，具有省时、高效、低耗、***、无噪音等优点的食品机械。
全自动豆腐干机器 安徽盛隆仿手工商用麻辣豆腐干设备
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盛隆机械全自动豆腐干机械的操作特点：
1.从原料处理到点浆，与制作豆腐的过程相同。
将点好的豆浆，放进豆腐干的铺浆成型机中。盛隆机械全自动豆腐干机器具备自动铺浆，自动折叠的功能。
2.压榨：将折叠好的豆腐脑放进压皮箱中进行压榨。在开始的3-4分钟，压力不要太大，带豆腐脑的泔水适当排出，豆腐干的表皮略有结皮后，在逐渐增加压力，继续排水，后紧压约15分钟。到豆腐干的含水量达到质量要时，即可放压脱榨。（此时如果压力过大，回事豆腐干的表面过早结皮，影响质量）
3.划干：将豆腐干上面的布子全部接下来然后将成张的豆腐皮平整的折叠在一起，用豆腐干切割道具切成四小的方格就可以。
4-出白:将豆腐干放入开水的锅中，把开水烧开后用文火烧5分钟，自动晾干，这一过程叫做出白，进过出白的豆腐干泔水进一步的排出，这样可以增加豆腐干的坚挺和干燥。
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大型自动豆干机生产线由于采用独特的工艺技术，使压制的豆干能满足茶干、腐乳坯、休闲豆干、油豆腐坯等各自不同的含水量要求。为了配合本生产线的工艺需求，在动力使用上采用节点控制技术和压力同步同段技术，***了各批次豆干的含水量、厚薄、重量的一致性、产品韧性好，出品***；并利用变频节电技术，有效地降低能耗。
